2020年07月13日

らぁ麺 はやし田(横浜駅きた西口)


横浜できた西口方面に用事あり、

こちらでついでに …といえばやっぱり、

「はやし田」

今日はまぜそばをいただきました。

生パスタ食べてるようなモチモチの麺と上品な味付け、

醤油の次に好き。

最後に残る濃い目のスープは追いメシにあうよなぁ、

…と思いながらもやめときましたあせあせ(飛び散る汗)


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生パスタのような麺。

コシがあってモチモチ。美味い!



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味変用の、卵とレモン。

味変しなくても最後まで美味しいですが、あると使いたくなる。

そして追いメシが欲しくなる(笑)


らぁ麺 はやし田 横浜店
045-548-8998
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-19-6 1F




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2020年07月05日

長尾製麺「ラーメン仮面」タソガレトンコツ


父の日に息子にもらった「ラーメン仮面」をいただきました。

ず〜っと前に「マツコの知らない世界」でマツコ絶賛、

博多在住の息子に見つけたら買ってくれとリクエストしていたやつ。

覚えていてくれてありがとう。


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そしてこれが驚きの美味さ️

インスタントなのに見事なこってりスープとパツパツ麺<img src=" width="16" height="16" />️

これは凄いよ!

ネットを見たら入手困難エライコッチャなので、「また宜しくね」とお願いするのでした。



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2020年06月28日

坂内のチャーシューを振り返ってみる


どう見ても縮んでる・・・

左上19年8月、右上20年2月、
左下20年5月、右下20年6月、
金沢文庫店。

右下のみチャーシュー麺です。

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あれぇ〜?と思ったけど、

明らかに、小さくなってるの… わかりますか?


ちなみにもっと昔のチャーシュー麺はこれ(お友達提供)。

そうそう、こんな感じ!

びっくりしたもんだ。


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これもコロナの影響なのかな、関係ないかな、回復するのかな。

相変わらず滋味深くて美味しいんだけど、ちょっと悲しい。

行くけど。(*´з`)



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たかさご家(横浜・日ノ出町)


25年ぶりぐらいです、「たかさご家」。

日ノ出町の駅を降りてすぐの交差点を渡ったところに昔からあるお店です。

つい新しめの店に行ってしまい、ずっとご無沙汰していました。

肌寒い雨の日で、交差点を渡ったところで思いついて入店。



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杉田家ほど醤油の味が尖っていなくて、でもしっかりとした家系の味。

久しぶりに頂いて、見直しました。



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固めで頼みましたが、普通で良かったかな。

たまには来てみようかな。

改めて、長く続いている理由がわかりました。



たかさご家 日の出町店
045-263-0441
神奈川県横浜市中区日ノ出町1-17


タグ:横浜 家系
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2020年06月05日

本丸亭(アウトレットパーク横浜ベイサイド)


オープンしたばかりの、アウトレットパーク横浜ベイサイドに行ってきました。

広いフードコートに、本丸亭」がありました。

横浜駅北口の鶴屋町にある本丸亭は私的に横浜の塩ラーメンNo.1なので、

奥さんに是非これは食べて頂こう!

早めにフードコートに行ったので、あまり並ばずにすみました。


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相変わらず、美しい塩ラーメン。



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ピロピロシコシコの手打ち麺。
美味いんだけど、本店?の感動はなかったなー。
どしてだろ。



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奥さんは、赤丸塩ら〜麺。僕は無理あせあせ(飛び散る汗)


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平日11時、行列無しでした。


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広いけど、間隔をあけて座るのでキャパはイマイチかも。


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こちらも気になる。


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オサレなお店ばかりで足がすくむ(笑)開店直後の写真なので人少なめです。
一番人気はadidas.NIKE.COACHかな。adidasは40%オフ、COACHは50%オフ。入場制限でずっと長い行列ができていました。NIKEは入場整理券を配ってました。


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気持ちいいですね〜。

でも昼頃からすごく混んできて、いるだけで疲れた (^^ゞ

この日も開店前から入場待ち長蛇の列でしたが、まだ適度な混み具合でした。

週末は恐ろしいことになりそうな予感。

しばらく人気が続きそうですね。

すいてきた頃にまた来よう。


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