25年ぶりぐらいです、「たかさご家」。
日ノ出町の駅を降りてすぐの交差点を渡ったところに昔からあるお店です。
つい新しめの店に行ってしまい、ずっとご無沙汰していました。
肌寒い雨の日で、交差点を渡ったところで思いついて入店。

杉田家ほど醤油の味が尖っていなくて、でもしっかりとした家系の味。
久しぶりに頂いて、見直しました。

固めで頼みましたが、普通で良かったかな。
たまには来てみようかな。
改めて、長く続いている理由がわかりました。
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