2019年12月30日

蒲原館(静岡市清水区)


久保田利伸が日本一と言ったとか言わないとか!

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帰省の途中「蒲原館」に寄ってきました。

うん、懐かしい味、ザ・正統派️

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昼時でしたが10台ぐらい停められる駐車場はずっと満車、

地元人気半端なし!

ところで久保田利伸が蒲原出身であることは、本人あまり言わないよね(笑)



054-385-2233
静岡県静岡市清水区蒲原堰沢433
https://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220102/22000270/



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2019年12月27日

丸岩ラーメン(静岡市清水区)


帰省中、この日は雲一つないお天気で、
今日は富士山がよく見えるはず!
と日本平の夢テラスに、母と息子を連れて行ってきました。

風が強かったけど、狙い通りいい富士山!

静岡はいいねぇ〜(笑)

お昼は息子リクエストで「丸岩ラーメン」。



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高校生の頃、毎週金曜日の夜に屋台が実家の前に停まって、どんぶりを持って走りました。
その屋台がお店を出したのが、このお店です。懐かしい味!

そもそも最初にチャルメラを聞いて家の前まで連れてきたのは、私(笑)
大学生になって私がいなくなっても、しばらくは家の前でチャルメラを鳴らして待ってくれていたそうです。
また食べられてよかった!


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ザ、屋台ラーメン進化系。
ご馳走様でしたにこにこ


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清水駅裏にどど〜んとあります。
昼時は結構混んでる。


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富士山は今日も絶好調!


丸岩ラーメン
0543-64-8437
静岡県静岡市清水区袖師町1575-75



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2019年12月21日

番外編 カルディの柚子しおラーメン


番外編です。

昼に、奥さんが作ってくれたインスタントラーメン。

カルディの、柚子しおラーメン。

乾麺ではなくて半生っぽいらしいです。


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トッピングはうちにあったものですが、なかなか美味かった。

細麺で多加水麺的なパッツンパッツンな感じで、のど越し歯ごたえ良し。



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スープもなかなかのもの。

侮りがたいですな…

是非一度お試しを!!


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2019年12月20日

麺匠 優(横浜市 蒔田)


蒔田に、青色申告の勉強をしにいく途中に寄りました、

麺匠 優

名前、店構えから、真面目なラーメン作りを想像してしまいます。


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イケメンのご主人が作ってくれた、Yuu 醤油ラーメン。

なんだろう、独特の甘みがあります。玉ねぎの甘みか、味噌の甘みのような。

嫌いではないけど、ちょっと味がぼやける感じがしました。


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麺リフト、フォーカス失敗 (^^ゞ

北海道ラーメンのような、黄色い縮れ麺。


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真面目そうなご挨拶。


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店構え。のれんが特徴的。

パッと見ラーメン屋ぽくないし、ちょっと引っ込んでいるのでわかりにくいかもしれません。



麺匠 優
神奈川県横浜市南区通町1-6-2



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2019年12月15日

沼津うまいラーメン松福(静岡市)


友人と、ギターライブを観に行った帰りに、

沼津うまいラーメン松福 ファミリー呉服町通り店

前から気になってはいたけど入ったことなかった、家系?博多系?なお店です。

沼津が本店のフランチャイズラーメン店らしい。


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豚骨醤油、キャベツトッピングの、静岡版家系、的な。


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家系より細め、博多ラーメンより太めの麺。
悪くないです。


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こういうのも、どこかの家系にあったような。


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夜の10時過ぎでしたが、この後満席になってました。

1人でラーメンをすするツワモノお姉さんも2人。

入りやすい雰囲気のお店です。


沼津うまいラーメン 松福 ファミリー 呉服町通り店
054-204-4444
静岡県静岡市葵区紺屋町1-5


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