2019年08月21日

新福菜館(秋葉原)



その流れで新福菜館を攻めてみました。

京都では並んでいる二つのお店ですが、東京では、

第一旭は新宿、新福菜館は秋葉原。

仕方ないね(笑)

19時前入店、ほぼ満席でしたが待たずに座れました。

中華そば(並)¥750を、ネギ多め¥100で。

IMG_0994.HEIC

ん〜〜、そそるぜ!この黒いスープ久しぶり!

しゃきしゃきの九条ネギがいい感じ!


IMG_0995.HEIC

第一旭の教訓を思い出して麺少し固めでお願いしましたが、この固さなら普通でも良かったかな。

最初ちょっと固めですが、後半は馴染んできました。

形はバラバラですが柔らかいチャーシュー、好みです。

ほのかに酸味を感じるぎりぎりしょっぱくないスープは、見た目より落ち着いた味。

たまにすごーく食べたくなるラーメンです。



新福菜館 秋葉原店
03-5835-0209
東京都千代田区神田和泉町1-3-17 1F



タグ:京都 東京
posted by mocci at 19:00| Comment(0) | 日記