2020年03月15日

キング製麺(東京・王子)



昨日に引き続き、この日もコロナに負けないイベントへ(笑)

場所は東京の王子(八王子ではなく)。

では、食べログでTOP1000店にも選ばれた

キング製麺 に行ってみよう!

駅から歩いて5分ぐらいです。

さすが食べログ3.86点、開店直後で満席!ちょっと並んだ。



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おぉぉ〜〜いいじゃないですか!!

明るい店内はカウンターのみ、でてきたのは見たことないピロピロツルツルの麺と、滋味深い出汁の透き通ったスープに、プリプリのワンタンといい感じの煮卵、チャーシュー。

真面目に美味そう。そして、美味い!


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ピロピロツルツルの麺、なかなかない感じ!

スープが良く絡みます。


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美しく透明なスープ


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プリプリのワンタン、と煮卵。

黄身の色が何とも!


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お店のこだわり

最後の方、オススメの通り一味をちょっと入れたらほのピリでまたいい感じでした。


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新し目で綺麗なお店です。


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王子に来たら、また寄ろうにこにこ


キング製麺
東京都北区王子本町1-14-1 高崎ビル 1F






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この写真からだとなんじゃこりゃですが(笑)、真面目にいい話聴けます。

勉強になりました〜!!


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2020年03月14日

第一旭(新宿御苑)



なななんと、このひと月ほど外ラーメンを食べていませんでした!

新記録かも(笑)

コロナウィルスの影響でイベントが軒並み中止で、外に出る機会が減っちゃったもんね。

コロナめ。。。

そんな中、この日はそれでも負けずに開催されたセミナーに行ってまいりました。

マスク着用、定員を減らして椅子の間隔をあけての開催でした。

場所は新宿3丁目。

ならば、ちょっと歩いて新宿御苑の、

第一旭へ。

昨年の夏、京都の本店に行って以来です。


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チャーシュー麺・九条ネギ増し麺かためにこにこ 

美味そうでしょ? 美味いです!


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カウンターのステッカー


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ほの甘くキリッとした豚骨醤油のスープとプリっとしたストレート麺が美味いっ!

やっぱ来来亭とか魁力屋よりうまいよなー。


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雨だから?開店直後だから?コロナウィルスのせい?

行列もなく先客1組。

店員全員マスク着用。

昨日は横浜の行列店も閑散としてました。影響大ですねー


本家 第一旭 新宿店
03-6457-7012
東京都新宿区新宿1-13-7 東宝ビル 1F




ところでこの日は、ズルい人に会ってきました。

大変勉強になりました。

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2020年02月17日

喜多方ラーメン 坂内(横浜・金沢文庫)


金沢区役所に用事がある時は、

区役所裏の「坂内」もセットで!にこにこ

開店から30年ぐらい経ってますが、変わらぬ人気。

ほんと飽きない、毎日食べられる味ですねー。


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開店直後で7割ぐらい埋まってる。

常連と思われる老年夫人、ご夫婦連れ、ご老人多し。

地元に愛されてますね


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滋味深いスープと平縮れ麺、柔らかいチャーシュー。好きです。

開店した時に長い行列に並んだのを思い出します。

ずっと続いてほしいですね。



喜多方ラーメン 坂内  金沢文庫店
045-786-4100
神奈川県横浜市金沢区泥亀2-8-9


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2020年02月15日

ながた(用賀)


用賀でライブの前の腹ごしらえ、メンバー誘って

ながた

に行ってみました。

このあたりでは「再来軒」が有名なんですが、前に2回ほど来たことがあったのでこの日はこちらへ。

個人的には「再来軒」それほど再来ネタではなかったんで…(^^;

メニューは、博多豚骨ラーメン・札幌濃厚味噌ラーメン・ガツ盛りながたラーメン(二郎風)、と3種類の変わったバリエーション。

一見やる気の無さそうなお兄さんが一人で作っています。


頼んだのは、札幌濃厚味噌ラーメン 840円


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豚骨ベースの濃厚な味噌味。


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ちょい太めの縮れ麺。ツルツル感は弱め。

豚骨ベースのマイルド濃厚な味噌味で、なかなか美味しく頂きました。

ちなみにガツ盛りながたラーメンは、盛りはガツですが丼が味噌ラーメンより小さいというトリック(笑)

注文したベース氏は美味い美味いと完食してました。


ながた
03-6679-0454
東京都世田谷区玉川台2-22-17


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2020年02月14日

ラーメン暖暮(横浜駅北口)


ドラムレッスン前の腹ごしらえ、どこに行こうかな…

行ったことがない所に入ってみよう!で、

横浜駅北口の「暖暮」

久々の博多ラーメンです。

おやつ感覚のラーメン、たまにはいいねにこにこ 

ミニチャーシュー丼とのセットは850円。


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うん、普通に美味い博多ラーメン。

自分はもっと出汁っぽいのが好きだけど。


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何故か魚介系の香りがした、ミニチャーシュー丼。


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ガテン系のお兄さんたちは皆さん満腹ランチでした。


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九州ラーメン総選挙1位受賞! …だそうです。


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いつも空いている印象でしたが、平日の昼はガテン系のお客さんで満席でした。

人気は満腹ランチ800円の方らしい。

お姉さん一人で作ってるオペレーションは、着丼まで若干時間がかかりました(博多ラーメンにしては)。


ラーメン暖暮 横浜鶴屋町店
045-620-7726
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-16-4 エステムビルNo.1 1F



posted by mocci at 12:00| Comment(0) | 日記